Соусы

Соус из майонеза с кетчупом


Ингредиенты:

Майонез ... 150 г
Кетчуп ... 6 ст. л.
Лимонный сок ... 2 ст. л.
Бренди ... 2 ст. л.
Взбитые сливки ... 3 ст. л.
Кайенский перец ... по вкусу
Соль ... по вкусу
Эстрагон ... 1/3 ч. л.
Сушеный укроп ... 1/2 ч. л.
Сушеный базилик ... 1/2 ч. л.

Соус из майонеза с кетчупом

Приготовление:

Этот плотный, сытный соус с пряными травами подойдет к жареному мясу или курице.
Смешайте майонез, кетчуп, лимонный сок и бренди. Добавьте по вкусу соль и кайенский перец, затем взбитые сливки и травы. Перемешайте.
Подавайте соус к барбекю или шашлыкам.

 

Loading