Соусы

Заправка польская

Ингредиенты:
3 яичных желтка
200 г сметаны
50 г уксуса
сахарный песок
соль по вкусу

Приготовление:
Яичные желтки сваренных вкрутую яиц тщательно растереть с солью, сахаром и уксусом, прибавить сметану, еще раз смешать. Сметану для этой заправки лучше брать густую.

 

Loading