Соусы

Соус коньячный


Ингредиенты:
коньяк - 1 стакан
сливочное масло - 30 г
сахар - 2 ст. ложки

Приготовление:

Растопить на слабом огне масло и сахара, добавить коньяк и дать закипеть. Соус можно вылить на пудинг и поджечь — он будет гореть, если только что закипел.

 

Loading