Соусы

Соус из простокваши



Ингредиенты:
200 г простокваши или кефира
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
горчица
перец по вкусу

Приготовление:
Все смешать, взбить. Если соус слишком кислый, можно разбавить его молоком или сливками. В качестве наполнителей к соусу можно добавить: мелко нарезанный репчатый лук или зелень; взбитые сливки; сметану; растительное масло; томатное пюре; майонез.

 

Loading