Салаты

Салат "Подсолнух" с говядиной


Ингредиенты:

1 пачка чипсов
1 луковица
2 моркови
200 г маринованных шампиньонов
3 яйца
400 г консервированной кукурузы
300 г варено-копченой говядины
майонез
зелень, маслины для украшения

Салат

Приготовление:

Говядину и грибы мелко порезать. Отварить морковь и яйца, а затем натереть их на мелкой терке. Лук нарезать некрупными кубиками, залить кипятком, через 5 минут воду слить. В неглубокую салатницу выложить слои: говядина, морковь, грибы, лук, яйца. Каждый слой смазать майонезом. Последним слоем выложить кукурузу, сделать из зелени окантовку, нанести сеточку из майонеза и воткнуть кусочки маслин. Вокруг салата выложить чипсы.

 

Loading