Салат Дамский Каприз

Ингредиенты:

майонез
50гр. сливочного масла
1 небольшой красный гранат
1 большая луковица
200гр. шампиньонов
250гр. маринованных огурцов
300гр. отварного языка (свиной)
300гр. прессованной ветчины
соль
свежемолотый черный перец



Приготовление:

Порезать ветчину, язык, огурцы соломкой. Лук также порезать и поджарить на сковороде на сливочном масле, когда он станет мягким добавить порезанные соломкой грибы. Довести грибы до готовности. Остывшие грибы соединить с остальными ингредиентами. Добавить зерна граната; соль, перец и майонез по вкусу.