Салаты

Шапка Мономаха


Ингредиенты:

Копчёная курица,картошка,морковь,свёкла отварные,сыр,грецкие орехи(всё примерно в равных пропорциях),гранат и кукуруза для украшения,чеснок и майонез.

Шапка Мономаха

Приготовление:

Куриное филе порезать кубиком,орех измельчить.Остальные ингредиенты натереть на кр.тёрке.Часть сыра оставить для опушки шапки.Выкладывать слоями в форме шапки-курица,картошка.морковь,орехи,,свёкла,сыр.Каждый слой обильно смазать майонезом с измельчённым чесноком.Чеснок также добавить в сыр и свёклу.Сделать опушку шапки из сыра.украсить кукурузой.зёрнами граната,орехами.Сверху воткнуть редиску с зёрнами граната.

 

Loading