Салаты

Сырный салат


Ингридиенты:

4 яйца
100 г сыра
2 моркови
1 луковица
растительное масло
майонез
соль
перец
2 чайные ложк уксуса

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белок от желтка. Белок натереть на крупной терке, желток на мелкой. Заранее замариновать лук: нарезать его тонкими кольцами и залить маринадом из уксуса 2 чайных ложек сахара, соли и преца по вкусу. Сыр натереть на крупной терке. Морковь натереть на крупной терке и слегка обжарить на растительном масле. Выложить все ингридиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом.

 

Loading