Салаты

Салат из молодого картофелф с овощами


Ингридиенты:

300 г молодого картофеля
1 морковь
1 огурец
4 редиски
2 сладких перца
75 г зеленого салата
50 г зеленого лука
1 яйцо
1 помидор
4 столовые ложки сметаны
зелень
соль

Приготовление:

Молодой картофель и морковь отварить, очистить и нарезать соломкой. Яйцо сврить вкуртую. Яйцо, помидор, редис и огурец нарезать полукружками. Салат и зеленый лук измельчить. Все смешать, добавить соль. Заправить сметаной. Сверху посыпать зеленью

 

Loading