Салаты

Салат грибной с крабовыми палочками


Ингридиенты:

150 г свежих грибов
300 г крабовых палочек
300 г картофеля
200 г сладкого перца
100 г ветчины
70 мл масло растительное
20 мл сок лимонный
перец
соль

Приготовление:

Грибы очистить, отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить "в мундире", очистить от кожицы, нарезать кубиками. Сладкий перец нарезать соломкой, ветчину нарезать небольшими кубиками, крабовые палочки измельчить. Все смешать, добавить соль, перец, лимонный сок, заправить растительным маслом. Украсить зеленью и маслинами.

 

Loading