Салаты

Салат грибной с картофелем


Ингридиенты:

200 г грибов
150 г картофеля
2 яйца
100 г огурцов
100 г майонеза
соль
перец
зелень

Приготовление:

Грибы очистить, отварить в подсоленной воде со специями. мелко нарезать. Картофель отварить "в мундире", очистить от кожицы, нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить, измельчить. Огурцы нарезать небольшими кубиками. все смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом. Украсить измельченным луком.

 

Loading