Салаты

Салат-коктейль из мяса креветок


Ингридиенты:

150 г мяса креветок
50 г зеленого салата
50 г майонеза
50 г сметаны
30 г кетчупа
2 яйца
лимон

Приготовление:

Яйца отварить, очистить, отделить белки от желтков. Белок мелко нарезть, смешать с мясом креветок, заправить смесью майонеза, сметаны и кетчупа. Выложить в стеклянные фужеры на листья зеленого салата. Сверху украсить зеленью, измельченным яичным желтком. Край бокала украсить кружочком лимона.

 

Loading