Рецепты мира

Салат 'Минский' (Белорусская кухня)


Ингредиенты:
Картофель 140 г
шампиньоны 60 г
лук репчатый 25 г
капуста квашенная 35 г
масло растительное 10 г,
уксус (3%) 3 г
сахар 3 г

Приготовление:
К отварному картофелю, нарезанному мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные капусту, репчатый лук и вареные шампиньоны. Заправляют салат уксусом, растительным маслом и сахаром.

 

Loading