Вторые блюда

Сосиски, запеченные с сыром (30 минут)


8 сосисок, небольшой кусок сыра твердых сортов, 1 помидор

Кончики сосисок надрежьте крест-накрест примерно на 2 см в глубину. В средней части сосисок сделайте надрез. Сыр нарежьте треугольниками по 3-4 см длиной. Помидоры – тонкими ломтиками. В каждый надрез на сосиске засуньте ломтик помидора и кусочек сыра.
На смазанном маслом противне разложите сосиски надрезом вверх посвободнее, т. к. кончики при жарке будут растопыриваться в разные стороны. Поставьте противень в духовку при температуре 180° на 20 минут. Когда сыр расплавится, а кончики сосисок станут светло-коричневыми, блюдо готово.
Гарниром может служить квашеная капуста, зеленый горошек или картофельное пюре.

 

Loading