Вторые блюда

Красная горка


Ингредиенты:

Рис - 1,2 стакана
Свекла (большая) - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.

Красная горка

Приготовление:

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Мелко нарежьте лук, мороковь и свеклу натрите на крупной терке. Отварите рис.
Лук поджарьте на маленьком огне до полуготовности.
Положите в лук морковь и свеклу, все протушите минут 15–20.
Соедините протушенные овощи с рисом. Заправьте майонезом.
Подавайте блюдо, выложив горкой, посыпав несколькими зернышками риса.

 

Loading