Вторые блюда

Запченные белые грибы


Ингридиенты:

1 кг белых грибов
100 г топленого масла
3-4 зубчика чеснока
100 г сметаны
50 г тертого сыра
перец черный молотый
соль

Приготовление:

Грибы промыть, нарезать тонкими ломтиками, добавить измельченный чеснок, соль, перец. Обжарить грибы на разогретом масле 15 минут на слабом огне. Выложить грибы в форму, залить сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до образования золотистой корочки.

 

Loading