Вторые блюда

Овощи в горшочке


Ингредиенты:

картофель - 60 гр.
морковь - 80 гр.
кабачки - 60 гр.
растительное масло - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
зелень укропа
соль

Овощи

Приготовление:

Морковь, кабачки и картофель нарежьте кубиками.
Морковь потушите с добавлением масла до размягчения.
Картофель и кабачки припустите по отдельности до полуготовности.
В горшочек уложите слоями овощи: картофель, морковь, кабачки, залейте сметаной,
разведенной небольшим количеством горячей воды, и тушите до готовности.

 

Loading