Вторые блюда

Клецки с мясом


Ингридиенты:

100 г говядины
30 г сметаны
350 г картофеля
15 г муки
5 г репчатого лука
5 г сливочного масла
специи

Приготовление:

Натереть сырой картофель, положить в сито и дать стечь жидкости. Добавить в картофель соль, муку и перемешать. Из приготовленной смеси сформировать клецки с мясным фаршем, обжарить, сложить в кастрюлю, залить сметану и тушить до готовности.

 

Loading