Напитки

Молочный кисель из моркови



Ингредиенты:
500 г моркови
0,75 л молока
сахар
щепотка ванилина
3 ст. ложки крахмала

Приготовление:
Очищенную морковь натереть стружкой, положить в кастрюлю и тушить в небольшом количестве воды до готовности, затем добавить сахар, ванилин, разведенный в холодном молоке крахмал. Проварить, вылить в мелкую посуду, посыпать сахаром. Остывший кисель подавать с ягодным соусом.

 

Loading