Десерты

Шоколадное желе


Ингредиенты:
шоколад темный - 150 г
сахар - 100 г
молоко - 750 г
желатин - 30 г
ванильный сахар - 3 г

Приготовление:
Темный шоколад натереть на крупной терке, растворить с сахаром в горячем молоке, добавить растворенный желатин и ванильный сахар, довести до кипения, затем разлить в формы и охладить. Перед подачей на стол украсить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

 

Loading