Десерты

Молочный десерт


Ингридиенты:

0,5 л молока
сок 2-х апельсинов
1 стакан сахара
4 яйца
10 г желатина

Приготовление:

Замочить желатин в кипяченой воде.
Молоко с сахаром довести до кипения. Отдельно взбить желтки и белки. В горячее молоко постепенно влить желтки, постоянно размешивая, затем желатин, сок апельсинов и по одной ложке взбитые белки. Все разложить по вазочкам и поставить в холодильник.

 

Loading