Выпечка

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С МИРАБЕЛЬЮ


Ингридиенты:

На 6 порций:
400 г готового песочного теста
700 г сливы сорта Мирабель
1 яйцо
80 г мелкого сахара
50 г сливочного масла

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Раскатать тесто и уложить его в форму для пирога. Проколоть вилкой.
2. Очистить сливы от косточек и положить на тесто.
3. Растопить сливочное масло и взбить с сахаром. Снять с огня, добавить взбитое яйцо.
4. Полить смесью сливы и запекать 30 минут.

 

Loading