Выпечка

Куражная шарлотка от Гарика «Бульдога» Харламова


Ингредиенты:

Яйца ... 6 шт.
Мука ... 2 стакана
Сахар ... 1,5 стакана
Яблоки ... 3 шт.
Чернослив без косточки ... 4 шт.
Курага ... 6 шт.
Сливочное масло ... по вкусу
Молотая корица ... по вкусу

Куражная шарлотка от Гарика «Бульдога» Харламова

Приготовление:

Эта восхитительная шарлотка, которую так любит готовить Гарик, замечательна тем, что она включает в себя не только яблоки, но и сладкие сухофрукты, что вдвойне вкусней и полезней!
Порежьте очищенные яблоки крупными кусками. Промойте сухофрукты, распарьте и разрежьте пополам. Хорошо взбейте яйца с сахаром и, добавив муку, замесите полужидкое тесто. На дно смазанной маслом формы выложите порезанные сухофрукты и яблоки, залейте тестом. Выпекайте в духовке на среднем огне.
Перед подачей посыпьте шарлотку корицей.

 

Loading