Выпечка

Пирожки из сметанного теста


Ингридиенты:

200 г сливочного масла
8 столовых ложек сметаны
2 стакана муки
1 яйцо
соль

Приготовление:

Сливочное масло натереть на терке и смешать с мукой. Постепенно прибавляя сметану к полученной массе, вымесить тесто. Посолить по вкусу. Поместить тесто в холодильник на 40-60 минут. Тесто раскатать и вырезать из него кружки. На каждый положить начинку, защипать края, смазать взбитым яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.

 

Loading