Выпечка

Пирог с капустой


Ингридиенты:

Тесто:

250 г маргарина
1 стакан молока
50 г дрожжей
500 г муки
соль

Начинка:

1 кг капусты
лук репчатый
3-4 сырых яйца
соль


Приготовление:

Развести дрожжи в молоке. Смешать с мукой, размягченным маргарином и солью.
Капусту нашинковать и отварить 1 минуту. Лук пожарить на сливочном масле. Яйца влить в капусту, посолить.
Выложить часть теста в форму. На него начинку. Сверху выложить оставшееся тесто. Запекать в духовке до готовности.

 

Loading