Семейная энциклопедия кулинарных рецептов.
Приготовление и прием пищи - моменты, в которые собирается вся семья. Кто из нас не мечтает о большой кухне с овальным столом, за которым хватит места для каждого члена семьи и самого близкого друга? Как же питаться в семье? Правильно! Умеренно! Разнообразно!

Пища должна не только обеспечивать жизненно необходимые потребности человека, но и приносить эстетическое наслаждение, доставлять удовольствие не только вкусно, но и видом.
Аппетит приходит во время еды!
Наша главная задача - чтобы наша семья с удовольствием приходила к столу, и чтобы каждый день был, как праздник, и приготовление не занимало бы много времени.
На нашем сайте Вы найдете рецепты разнообразных блюд.
Они не только вкусны, но и просты в приготовлении. Все рецепты блюд состоят из доступных продуктов, которые легко можно найти на прилавках наших магазинов.

Рецепты блюд просты, поэтому доступны в исполнении и для начинающих кулинаров. Вам не надо больше перелистывать горы бумаг и журналов в поисках необходимого рецепта. У нас Вы найдете необходимые рецепты блюд для приготовления в кругу семьи, как на каждый день, так и для праздничного застолья.

Приятного вам аппетита!

Случайный рецепт:

Пудинг манный


Ингридиенты:

270 г манной крупы
900 г молока
90 г сахара
3 яйца
60 г сливочного масла
60 г изюма
60 г цукат
30 г молотых сухарей
30 г сметаны
300 г соуса сладкого или варенья
ванилин на кончике ножа
соль

Приготовление:

Изюм промыть и обсушить. Молоко довести до кипения, добавить соль, часть сахара и тонкой струйкой при непрерывном помешивании всыпать в него манную крупу. Варить 10-15 минут до загустения, добавить масло. охладить до 70°С . Два яичных белка взбить до пены и убрать в холодильник. Два желтка растереть с оставшимся сахаром и соединить с охлажденной кашей, добавить изюм, цукаты, растворенный в теплой воде ванилин. Массу хорошо взбить и осторожно перемешать со взбитыми белками. В форму для пудингов, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложить кашу, заполнив на 2/3 объма. Поверхность смазать яйцом со сметаной и запекать при температуре 210°С до образования золотистой корочки. Подавать с соусом или вареньем.

Loading